Часто в пищу мы употребляем продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота. В результате через некоторое время человек начинает чувствовать себя дискомфортно. Что же делать, чтобы свести к минимуму такие ощущения?

Проблема вздутия живота

Метеоризм: признаки и причины

Газообразование и вздутие живота — это признаки метеоризма. Также заболевание сопровождается отрыжкой и нередко болями в брюшной полости.

Часто причиной метеоризма является плохое переваривание пищи. Объясняется это следующим образом. Некоторые продукты плохо усваиваются организмом. В результате отсутствия или недостаточного количества некоторых ферментов сахар, углеводы и крахмал остаются не переваренными. Такая пища переходит в толстый кишечник, где начинает активно подвергаться воздействию бактерий. Это приводит к появлению водорода, углекислого газа и метана (у некоторых людей).

Обращение к врачу для выяснения причины газообразованияИзлишки газов выходят через прямую кишку. Наиболее часто излишнее количество газов образуется при употреблении продуктов с высоким содержанием углеводов.

Вздутие живота часто возникает в результате приема жирной пищи. После употребления такой еды процесс пищеварения может замедлиться, что препятствует переходу пищи из желудка в кишечник.

Причинами вздутия могут стать и такие заболевания, как синдром раздраженной кишки или болезнь Крона.

Стоит заметить, что небольшое количество газа является нормальным в работе желудочно-кишечного тракта. И только, когда объем газов значительно увеличивается, стоит призадуматься.

Поэтому зачастую необходимо обратиться к врачу для проведения диагностики.

И только после постановки диагноза проводить лечение заболевания.

Продукты, вызывающие вздутие и газообразование

Вздутие и газообразование в животе нередко связано с приемом некоторых продуктов. Именно они приводят к брожению и накоплению газов в кишечнике. Продукты, вызывающие вздутие живота, следующие:

Газированные напитки - причина вздутия живота

  1. Бобовые. В их составе содержится раффиноза, представляющая собой комплексы сахара. Такие же вещества находятся в капусте брокколи, белокочанной и брюссельской.
  2. Крахмал. Поэтому часто начинается метеоризм после употребления картофеля, кукурузы и пшеницы.
  3. Лук, который содержат фруктозу (природный сахар).
  4. Груша, так как в ее составе тоже имеется фруктоза.
  5. Сырые фрукты и овощи, так как в них содержится грубая растительная клетчатка и различные экстрактивные вещества.
  6. Газированные напитки, так как в них добавляется сорбит сахара, что позволяет подсластить напитки.
  7. Дрожжевая выпечка и черный хлеб.
  8. Жирная пища (мясо и рыба с большим содержанием жира).
  9. Грибы.
  10. Яйца (особенно желтки).
  11. Кондитерские изделия и шоколад.

Еще какие продукты вызывают вздутие и газообразование в желудке? Что еще не рекомендуется употреблять, чтобы исключить дискомфорт в животе? Могут вызвать вздутие и повышенное газообразование блюда экзотической кухни. Каждому человеку привычна та пища, которую он употребляет с раннего детства. Поэтому разнообразная экзотическая пища вызывает трудности переваривания, застой и повышенное газообразование в кишечнике. Стоит отметить, что такая же реакция наблюдается при употреблении экзотических фруктов.

Существуют продукты, которые не вызывают метеоризма, но способствуют запорам. В результате застоя каловых масс выделяется избыточное количество газов. К таким продуктам относятся блюда из риса, картофеля и рыбы. Поэтому такую еду предпочтительно употреблять в первой половине дня.

Чем можно помочь?

Для улучшения самочувствия и работы желудочно-кишечного тракта рекомендуется употреблять следующие продукты:

Натуральные йогурты для улучшения работы желудочно-кишечного тракта

  1. Овощи и фрукты, которые содержат большое количество витамина С.
  2. Мюсли.
  3. Натуральные йогурты, которые содержат живые бактериальные культуры.
  4. Тыква. Можно приготовить полезный суп или запечь овощ в духовке.
  5. Кардамон. Его семена можно добавлять в различные овощные блюда и гарниры, например, рис.
  6. Гвоздика. Она способствует выведению газов из организма. Можно пить гвоздичный чай.
  7. Кориандр. Эта приправа тоже способствует улучшению пищеварения и выводит газы из организма.
  8. Раствор соды и сока лимона. Для приготовления указанного раствора надо в 1 стакане воды растворить 1 ч. л. сока лимона и 1/2 ч. л. питьевой соды. Пить состав нужно после еды.

Кроме добавления или удаления из рациона определенного набора продуктов, следует изменить режим питания. Рекомендуется разбить дневной рацион на несколько небольших порций. Также следует вести активный образ жизни, что тоже способствует улучшению работы кишечника.

https://www.youtube.com/watch?v=cGCYrkUj2dk#action=share

При сильном дискомфорте следует обратиться к врачу. Так как иногда симптомы метеоризма могут сигнализировать о совершенно других, более серьезных проблемах. После консультации со специалистом будет определено, чем вызвано газообразование и вздутие, на основе данных будет разработана специальная диета.